תוספות לארוחה - מתכונים – ליאור קליין - מרכז לתזונה, ספורט ואורח חיים בריא https://www.liorklein.co.il/recipes-category/תוספות/ המרכז לתזונה, ספורט ואורח חיים בריא Sun, 29 Sep 2019 15:37:42 +0000 he-IL hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8 https://www.liorklein.co.il/wp-content/uploads/2019/09/favico-48x48.pngתוספות לארוחה - מתכונים – ליאור קליין - מרכז לתזונה, ספורט ואורח חיים בריאhttps://www.liorklein.co.il/recipes-category/תוספות/ 32 32 תבשיל אפונה כרובית ופלפליםhttps://www.liorklein.co.il/recipes/%d7%aa%d7%91%d7%a9%d7%99%d7%9c-%d7%90%d7%a4%d7%95%d7%a0%d7%94-%d7%9b%d7%a8%d7%95%d7%91%d7%99%d7%aa-%d7%95%d7%a4%d7%9c%d7%a4%d7%9c%d7%99%d7%9d/ https://www.liorklein.co.il/recipes/%d7%aa%d7%91%d7%a9%d7%99%d7%9c-%d7%90%d7%a4%d7%95%d7%a0%d7%94-%d7%9b%d7%a8%d7%95%d7%91%d7%99%d7%aa-%d7%95%d7%a4%d7%9c%d7%a4%d7%9c%d7%99%d7%9d/#respond Sat, 28 Sep 2019 08:49:46 +0000 https://www.liorklein.co.il/?post_type=us_portfolio&p=10112The post תבשיל אפונה כרובית ופלפלים appeared first on ליאור קליין.

]]>
Print

תבשיל אפונה כרובית ופלפלים

מנה = תחליף למנת פחמימה
Servings 2 מנות
Calories 120kcal

Ingredients

  • 1 כוס אפונת גינה קפואה או מקופסת שימורים
  • 1 יחידה פלפל אדום גדול חתוך דק
  • 1 יחידה פלפל צהוב גדול חתוך דק
  • 1 תפרחת כרובית טרייה
  • 2 כפות רוטב סויה
  • 1 כף שמן זית
  • 1 יחידה בצל יבש
  • 1 כפית דבש קל
  • 4 יחידות שיני שום
  • מלח ופלפל לפי הטעם

Instructions

  • חותכים את פרחי הכרובית לחתיכות קטנות מאוד
  • שמים במחבת ווק עמוקה כף שמן זית לטיגון הבצל והשום עד למצב שקוף (חשוב להקפיד לא לשרוף)
  • מוסיפים את הפלפל האדום, הפלפל הצהוב ואת הכרובית מערבבים
  • מטגנים לעוד כ-3 דקות ומוסיפים את האפונה
  • מנמיכים את האש ומבשלים כ-10 דקות
  • מוסיפים סויה, כפית דבש, מלח ופלפל שחור ומגישים
  • בתאבון! 🙂

The post תבשיל אפונה כרובית ופלפלים appeared first on ליאור קליין.

]]> https://www.liorklein.co.il/recipes/%d7%aa%d7%91%d7%a9%d7%99%d7%9c-%d7%90%d7%a4%d7%95%d7%a0%d7%94-%d7%9b%d7%a8%d7%95%d7%91%d7%99%d7%aa-%d7%95%d7%a4%d7%9c%d7%a4%d7%9c%d7%99%d7%9d/feed/ 0 קציצות עדשיםhttps://www.liorklein.co.il/recipes/%d7%a7%d7%a6%d7%99%d7%a6%d7%95%d7%aa-%d7%a2%d7%93%d7%a9%d7%99%d7%9d/ https://www.liorklein.co.il/recipes/%d7%a7%d7%a6%d7%99%d7%a6%d7%95%d7%aa-%d7%a2%d7%93%d7%a9%d7%99%d7%9d/#respond Sat, 28 Sep 2019 08:35:59 +0000 https://www.liorklein.co.il/?post_type=us_portfolio&p=10100The post קציצות עדשים appeared first on ליאור קליין.

]]>
Print

קציצות עדשים

מנת חלבון בארוחת הצהריים = 3-4 קציצות
Servings 20 קציצות
Calories 45kcal

Ingredients

  • 1 כוס עדשים מושרה היטב לאחר השריה של לילה
  • 1 יחידה בצל לבן קטן קצוץ דק
  • 1 יחידה גזר מגורר גס
  • 1 יחידה קישוא מגורר גס סחוט היטב
  • 4 יחידות ביצים טרופות
  • 1/3 כוס קמח אורז
  • 1 כף שמן זית
  • מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם

Instructions

  • יוצקים 1.5 כוסות מים לסיר, מוסיפים עדשים ומביאים לרתיחה
  • מכסים, מנמיכים את הלהבה ומבשלים 15 דקות
  • מעבירים לקערה, מוסיפים את כל החומרים, ממליחים ומפלפלים
  • יוצרים מהתערובת 20 קציצות דחוסות ופחוסות (חשוב לדחוס את הקציצות על מנת שלא יתפרקו) בידיים לחות
  • מחממים תנור ל-180 מעלות ואופים בין 5-10 דקות מכל כיוון עד להזהבה
  • בתאבון! 🙂

The post קציצות עדשים appeared first on ליאור קליין.

]]> https://www.liorklein.co.il/recipes/%d7%a7%d7%a6%d7%99%d7%a6%d7%95%d7%aa-%d7%a2%d7%93%d7%a9%d7%99%d7%9d/feed/ 0 קינואה עם עדשיםhttps://www.liorklein.co.il/recipes/%d7%a7%d7%99%d7%a0%d7%95%d7%90%d7%94-%d7%a2%d7%9d-%d7%a2%d7%93%d7%a9%d7%99%d7%9d/ https://www.liorklein.co.il/recipes/%d7%a7%d7%99%d7%a0%d7%95%d7%90%d7%94-%d7%a2%d7%9d-%d7%a2%d7%93%d7%a9%d7%99%d7%9d/#respond Sat, 28 Sep 2019 08:30:24 +0000 https://www.liorklein.co.il/?post_type=us_portfolio&p=10095The post קינואה עם עדשים appeared first on ליאור קליין.

]]>
Print

קינואה עם עדשים

Servings 8 מנות
Calories 90kcal

Ingredients

  • 2 כוסות קינואה
  • 1 יחידה בצל בינוני-גדול
  • 1 יחידה פלפל אדום
  • 3 יחידות שיני שום טריות קצוצות דק
  • 1 כוס ציר עוף או מים
  • 1 כוס מים
  • 1 כפית שמן זית
  • מלח ופלפל לפי הטעם

Instructions

  • בסיר אחד, מטגנים בצל בכפית שמן זית (בשיטת שושי)
  • כאשר הבצל רך וזהוב, מוסיפים את הקינואה, ציר עוף ומים, מלח ופלפל
  • מכסים ומבשלים על אש בינונית
  • בינתיים, בסיר או במחבת, מטגנים בכפית שמן נוספת גמבה חתוכה לקוביות קטנות בגודל חצי ס"מ ושיני שום קצוצות. תוך כדי טיגון אפשר להוסיף מעט ציר עוף למניעת חריכה
  • כאשר המים נספגים בקינואה, מוסיפים את קוביות הגמבה הקלויה ומערבבים.
  • מבשלים הכל עד לריכוך מלא

The post קינואה עם עדשים appeared first on ליאור קליין.

]]> https://www.liorklein.co.il/recipes/%d7%a7%d7%99%d7%a0%d7%95%d7%90%d7%94-%d7%a2%d7%9d-%d7%a2%d7%93%d7%a9%d7%99%d7%9d/feed/ 0 פלפלים במילוי גריסים ופטריות ברוטב חמוץ מתוקhttps://www.liorklein.co.il/recipes/%d7%a4%d7%9c%d7%a4%d7%9c%d7%99%d7%9d-%d7%91%d7%9e%d7%99%d7%9c%d7%95%d7%99-%d7%92%d7%a8%d7%99%d7%a1%d7%99%d7%9d-%d7%95%d7%a4%d7%98%d7%a8%d7%99%d7%95%d7%aa-%d7%91%d7%a8%d7%95%d7%98%d7%91-%d7%97%d7%9e/ https://www.liorklein.co.il/recipes/%d7%a4%d7%9c%d7%a4%d7%9c%d7%99%d7%9d-%d7%91%d7%9e%d7%99%d7%9c%d7%95%d7%99-%d7%92%d7%a8%d7%99%d7%a1%d7%99%d7%9d-%d7%95%d7%a4%d7%98%d7%a8%d7%99%d7%95%d7%aa-%d7%91%d7%a8%d7%95%d7%98%d7%91-%d7%97%d7%9e/#respond Sat, 28 Sep 2019 08:21:32 +0000 https://www.liorklein.co.il/?post_type=us_portfolio&p=10082The post פלפלים במילוי גריסים ופטריות ברוטב חמוץ מתוק appeared first on ליאור קליין.

]]>
Print

מנה = תחליף למנת לפחמימה בארוחה
Servings 8 מנות
Calories 123kcal

Ingredients

  • 8 יחידות פלפל קטן למילוי
  • 1/2 כוס גריסים
  • 5 יחידות פטריות
  • 2 יחידות גזר מגורר
  • 1 כפית ג'ינג'ר מגורר
  • 1 יחידה שן שום כתושה
  • 3 כפות סויה
  • 1 כף מיץ לימון
  • 1 כף שמן שומשום
  • 1 כף מלח שטוחה
  • 1/2 כפית פלפל שחור

לרוטב:

  • 2 יחידות עגבניות מרוסקות בפומפייה
  • 1 חבילה רסק עגבניות קטן
  • 4 כפות רכז רימונים
  • 4 כפות מיץ לימון
  • 5 כפות סויה
  • 3 כפות סילאן

Instructions

  • מרוקנים את הפלפלים, קוטמים את הראש ושומרים לסגירת הפלפל לאחר מכן
  • מבשלים את הגריסים בהרבה מים ומביאים לרתיחה
  • מבשלים על אש נמוכה במשך 30 דקות, מסננים ומצננים
  • משרים את הפטריות במים חמים 30 דקות מסננים וקוצצים
  • מחממים את התנור ל-180 מעלות
  • מערבבים את כל חומרי המילוי ומתבלים
  • מערבבים את חומרי הרוטב ומתקנים את התיבול במידת הצורך
  • ממלאים את הפלפלים, סוגרים את ה”מכסה" ומניחים בתבנית בצפיפות ויוצקים מעל את הרוטב
  • מכסים בנייר כסף ואופים במשך 40 דקות
  • מסירים את הכיסוי ואופים עוד 10 דקות

The post פלפלים במילוי גריסים ופטריות ברוטב חמוץ מתוק appeared first on ליאור קליין.

]]> https://www.liorklein.co.il/recipes/%d7%a4%d7%9c%d7%a4%d7%9c%d7%99%d7%9d-%d7%91%d7%9e%d7%99%d7%9c%d7%95%d7%99-%d7%92%d7%a8%d7%99%d7%a1%d7%99%d7%9d-%d7%95%d7%a4%d7%98%d7%a8%d7%99%d7%95%d7%aa-%d7%91%d7%a8%d7%95%d7%98%d7%91-%d7%97%d7%9e/feed/ 0 פלאפל בתנורhttps://www.liorklein.co.il/recipes/%d7%a4%d7%9c%d7%90%d7%a4%d7%9c-%d7%91%d7%aa%d7%a0%d7%95%d7%a8/ https://www.liorklein.co.il/recipes/%d7%a4%d7%9c%d7%90%d7%a4%d7%9c-%d7%91%d7%aa%d7%a0%d7%95%d7%a8/#respond Sat, 28 Sep 2019 08:15:13 +0000 https://www.liorklein.co.il/?post_type=us_portfolio&p=10078The post פלאפל בתנור appeared first on ליאור קליין.

]]>
Print

פלאפל בתנור

Servings 15 כדורים

Ingredients

  • 1.5 כוסות פולי חומוס מבושלים ורכים
  • 1 יחידה בצל סגול קטן קצוץ דק
  • 3 יחידות שיני שום
  • 1/4 כוס קמח חומוס ניתן להמיר בקמח מלא או רגיל
  • 1 כף כמון
  • 1 יחידה ביצה
  • 1 יחידה גזר מגורר
  • 2 כפות שמן זית
  • 2 כפות פטרוזיליה קצוצה
  • 2 כפות כוסברה קצוצה
  • 1/2 כוס פירורי לחץ מומלץ מכוסמין
  • 1 כפית מלח גס
  • 1/2 כפית פלפל שחור

Instructions

  • מרתיחים את פולי החומוס למשך 5 דקות. מכסים ומניחים בצד למשך שעה
  • לאחר שעה מחליפים את המים, מביאים לרתיחה ומבשלים עד שהפולים רכים מאוד (כשעה או יותר תלוי בגודל הפולים)
  • מצננים מעט (לא מסננים!) ומשפשפים את הפולים בין האצבעות לשחרור הקליפה
  • מודדים כוס וחצי ומשתמשים בה להמשך המתכון
  • מחממים תנור ל-200 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפייה
  • מכינים את הכדורים: במעבד מזון טוחנים את פולי החומוס ויתר המרכיבים פרט לפירורי לחם וטוחנים היטב בפולסים (מדי פעם עצרו לנקות עם לקקן את הדפנות והמשיכו בטחינה)
  • בידיים רטובות יוצרים כ-15 כדורים ומגלגלים בפירורי הלחם
  • מניחים בתבנית האפייה ואופים כ-25-30 דקות (הופכים פעם אחת באמצע האפייה) עד שהפלאפל זהוב
  • בתאבון! 🙂

The post פלאפל בתנור appeared first on ליאור קליין.

]]> https://www.liorklein.co.il/recipes/%d7%a4%d7%9c%d7%90%d7%a4%d7%9c-%d7%91%d7%aa%d7%a0%d7%95%d7%a8/feed/ 0 פירה תפוח אדמה, גזר ופטריותhttps://www.liorklein.co.il/recipes/%d7%a4%d7%99%d7%a8%d7%94-%d7%aa%d7%a4%d7%95%d7%97-%d7%90%d7%93%d7%9e%d7%94-%d7%92%d7%96%d7%a8-%d7%95%d7%a4%d7%98%d7%a8%d7%99%d7%95%d7%aa/ https://www.liorklein.co.il/recipes/%d7%a4%d7%99%d7%a8%d7%94-%d7%aa%d7%a4%d7%95%d7%97-%d7%90%d7%93%d7%9e%d7%94-%d7%92%d7%96%d7%a8-%d7%95%d7%a4%d7%98%d7%a8%d7%99%d7%95%d7%aa/#respond Sat, 28 Sep 2019 08:10:55 +0000 https://www.liorklein.co.il/?post_type=us_portfolio&p=10074The post פירה תפוח אדמה, גזר ופטריות appeared first on ליאור קליין.

]]>
Print

פירה תפוח אדמה, גזר ופטריות

Servings 2 מנות
Calories 120kcal

Ingredients

  • 2 יחידות גזר
  • 1 יחידה תפוח אדמה גדול מבושל או עשוי במיקרוגל
  • 1 חבילה פטריות שמפיניון טרייה
  • 1 יחידה בצל לבן
  • 3 יחידות שיני שום קצוצות
  • 1 כף שמן זית
  • 1 חופן פטרוזיליה קצוצה
  • מלח גס ופלפל שחור לפי הטעם

Instructions

  • את הגזר ותפוח האדמה מכינים בנפרד וחותכים לקוביות (רצוי לחתוך לקוביות לפני ההכנה ואז לבשל או לשים במיקרוגל)
  • במחבת עם כף שמן מטגנים את הבצל עד לשקיפותו, מוסיפים את הפטריות וממשיכים לטגן כ-5 דקות על אש גבוהה
  • לאחר מכן מנמיכים את האש מוסיפים את השום, פטרוזיליה, המלח והפלפל
  • מכניסים את תפוח האדמה והגזר לסיר עם מים רותחים או למיקרוגל ומבשלים עד לריכוך
  • טוחנים את הגזר ותפו"א בבלנדר עד לקבלת מחית רכה ומוציאים
  • מוסיפים את תערובת הפטריות והבצל ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה

Notes

את הפטריות והבצל לא טוחנים בבלנדר אלא מערבבים ידנית.
יש לחשב את המתכון כתחליף ללחם או לפירות.

The post פירה תפוח אדמה, גזר ופטריות appeared first on ליאור קליין.

]]> https://www.liorklein.co.il/recipes/%d7%a4%d7%99%d7%a8%d7%94-%d7%aa%d7%a4%d7%95%d7%97-%d7%90%d7%93%d7%9e%d7%94-%d7%92%d7%96%d7%a8-%d7%95%d7%a4%d7%98%d7%a8%d7%99%d7%95%d7%aa/feed/ 0 לביבות תירס וקוואקרhttps://www.liorklein.co.il/recipes/%d7%9c%d7%91%d7%99%d7%91%d7%95%d7%aa-%d7%aa%d7%99%d7%a8%d7%a1-%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%95%d7%90%d7%a7%d7%a8/ https://www.liorklein.co.il/recipes/%d7%9c%d7%91%d7%99%d7%91%d7%95%d7%aa-%d7%aa%d7%99%d7%a8%d7%a1-%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%95%d7%90%d7%a7%d7%a8/#respond Sat, 28 Sep 2019 07:53:06 +0000 https://www.liorklein.co.il/?post_type=us_portfolio&p=10061The post לביבות תירס וקוואקר appeared first on ליאור קליין.

]]>
Print

לביבות תירס וקוואקר

Servings 25 לביבות

Ingredients

  • 1/4 כוס קמח
  • 1/2 כוס קוואקר
  • 1 כף סוכר
  • 1.5 כפיות אבקת אפיה
  • 1 כפית מלח
  • 1/4 כפית פפריקה
  • 1/2 כוס חלב
  • 1 יחידה ביצה גדולה
  • 2 כוסות תירס טרי או קפוא
  • 1 כף שמן קנולה לטיגון

Instructions

  • בקערה גדולה מערבבים יחד קמח, קוואקר, סוכר, מלח, אבקת אפיה ופפריקה. מוסיפים חלב וביצה לתערובת הקמח ומערבבים
  • מוסיפים את התירס בתנועות קיפול
  • מחממים כף שמן במחבת. בעזרת 2 כפות מניחים כף גדושה של התערובת בשמן החם. ממשיכים עד שהמחבת מלאה
  • מטגנים כ-3-4 דקות עד שמתקבל גוון זהוב
  • הופכים ומטגנים שוב כ-3 דקות
  • ניתן להגיש חם או בטמפרטורת החדר
  • בתאבון! 🙂

The post לביבות תירס וקוואקר appeared first on ליאור קליין.

]]> https://www.liorklein.co.il/recipes/%d7%9c%d7%91%d7%99%d7%91%d7%95%d7%aa-%d7%aa%d7%99%d7%a8%d7%a1-%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%95%d7%90%d7%a7%d7%a8/feed/ 0 לביבות קוטג' וגבינה בולגריתhttps://www.liorklein.co.il/recipes/%d7%9c%d7%91%d7%99%d7%91%d7%95%d7%aa-%d7%a7%d7%95%d7%98%d7%92-%d7%95%d7%92%d7%91%d7%99%d7%a0%d7%94-%d7%91%d7%95%d7%9c%d7%92%d7%a8%d7%99%d7%aa/ https://www.liorklein.co.il/recipes/%d7%9c%d7%91%d7%99%d7%91%d7%95%d7%aa-%d7%a7%d7%95%d7%98%d7%92-%d7%95%d7%92%d7%91%d7%99%d7%a0%d7%94-%d7%91%d7%95%d7%9c%d7%92%d7%a8%d7%99%d7%aa/#respond Sun, 22 Sep 2019 16:48:05 +0000 https://www.liorklein.co.il/?post_type=us_portfolio&p=9881The post לביבות קוטג' וגבינה בולגרית appeared first on ליאור קליין.

]]>
Print

לביבות קוטג' וגבינה בולגרית

3 לביבות = מנת חלבון בארוחת ערב
Servings 25 לביבות
Calories 45kcal

Ingredients

  • 1 גביע קוטג' 5% שומן
  • 250 גרם גבינה בולגרית מעודנת
  • 4 כפות גבינה צהובה 9% שומן מגוררת כ-2 פרוסות
  • 1 יחידה ביצה
  • 45 גרם פנקו (פירורי לחם יפניים) / פירור לחם רגילים שליש כוס
  • 45 גרם שיבולת שועל להכנה מהירה שליש כוס

לציפוי:

  • 45 גרם פירורי לחם שליש כוס

Instructions

  • מערבבים היטב את הגבינות והביצה. מוסיפים פנקו ושיבולת שועל ומערבבים היטב. מכסים ומכניסים למקרר לשעתיים לפחות.
  • מכינים צלחת עמוקה עם פירורי לחם ותבנית מרופדת בנייר אפייה משומן. לוקחים כמות קטנה מתערובת הגבינה, מניחים בצלחת הפירורים ומגלגלים מעט. עכשיו הקציצה תהיה נוחה לגלגול ולא תידבק לידיים.
  • מגלגלים בין הידיים לכדור ומגלגלים שוב בפירורי הלחם. הפעם דואגים לצפות את הכדור היטב. מניחים בתבנית. שומרים על רווחים בין הכדורים.
  • אופים את הכדורים בחום של 200 מעלות, 15 דקות. הקציצות משתטחות באפייה. הופכים בעדינות (הקציצות רכות) ואופים 5 דקות נוספות. מגישים חם, פושר או קר.
  • בתאבון! 🙂

The post לביבות קוטג' וגבינה בולגרית appeared first on ליאור קליין.

]]> https://www.liorklein.co.il/recipes/%d7%9c%d7%91%d7%99%d7%91%d7%95%d7%aa-%d7%a7%d7%95%d7%98%d7%92-%d7%95%d7%92%d7%91%d7%99%d7%a0%d7%94-%d7%91%d7%95%d7%9c%d7%92%d7%a8%d7%99%d7%aa/feed/ 0 לביבות ירקות אפויותhttps://www.liorklein.co.il/recipes/%d7%9c%d7%91%d7%99%d7%91%d7%95%d7%aa-%d7%99%d7%a8%d7%a7%d7%95%d7%aa-%d7%90%d7%a4%d7%95%d7%99%d7%95%d7%aa/ https://www.liorklein.co.il/recipes/%d7%9c%d7%91%d7%99%d7%91%d7%95%d7%aa-%d7%99%d7%a8%d7%a7%d7%95%d7%aa-%d7%90%d7%a4%d7%95%d7%99%d7%95%d7%aa/#respond Sun, 22 Sep 2019 16:44:37 +0000 https://www.liorklein.co.il/?post_type=us_portfolio&p=9877The post לביבות ירקות אפויות appeared first on ליאור קליין.

]]>
Print

לביבות ירקות אפויות

Servings 4 מנות
Calories 145kcal

Ingredients

  • 1 יחידה גזר
  • 1 יחידה קישוא
  • 1 יחידה בצל
  • 1 יחידה תפוח אדמה גדול
  • 3 יחידות ביצים
  • 3 כפות פירורי לחם
  • 1 חופן פטרוזיליה קצוצה
  • מלח ופלפל לפי הטעם

Instructions

  • מגררים את הגזר, הקישוא, הבצל ותפוח האדמה בפומפייה (או במעבד מזון)
  • מוסיפים את הפטרוזיליה, הביצים, פירורי הלחם, המלח והפלפל ומערבבים
  • יוצרים לביבות, מועכים אותן קלות בין כפות הידיים כדי לסחוט את הנוזלים המיותרים
  • אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות עד שהלביבות מזהיבות
  • בתאבון! 🙂

The post לביבות ירקות אפויות appeared first on ליאור קליין.

]]> https://www.liorklein.co.il/recipes/%d7%9c%d7%91%d7%99%d7%91%d7%95%d7%aa-%d7%99%d7%a8%d7%a7%d7%95%d7%aa-%d7%90%d7%a4%d7%95%d7%99%d7%95%d7%aa/feed/ 0 לביבות גבינה בולגרית וירקותhttps://www.liorklein.co.il/recipes/%d7%9c%d7%91%d7%99%d7%91%d7%95%d7%aa-%d7%92%d7%91%d7%99%d7%a0%d7%94-%d7%91%d7%95%d7%9c%d7%92%d7%a8%d7%99%d7%aa-%d7%95%d7%99%d7%a8%d7%a7%d7%95%d7%aa/ https://www.liorklein.co.il/recipes/%d7%9c%d7%91%d7%99%d7%91%d7%95%d7%aa-%d7%92%d7%91%d7%99%d7%a0%d7%94-%d7%91%d7%95%d7%9c%d7%92%d7%a8%d7%99%d7%aa-%d7%95%d7%99%d7%a8%d7%a7%d7%95%d7%aa/#respond Sun, 22 Sep 2019 16:41:50 +0000 https://www.liorklein.co.il/?post_type=us_portfolio&p=9873The post לביבות גבינה בולגרית וירקות appeared first on ליאור קליין.

]]>
Print

לביבות גבינה בולגרית וירקות

Servings 6 לביבות
Calories 135kcal

Ingredients

  • 2 יחידות כרישה
  • 1 חבילה תרד ערבי
  • 5 יחידות קישוא קטן
  • 250 גרם גבינה בולגרית מפוררת חצי חבילה
  • 1 יחידה ביצה
  • 1/4 כפית פלפל שחור
  • 1 צרור שמיר קצוץ
  • 1 גבעול בצל ירוק קצוץ
  • 2 יחידות שיני שום קצוצות
  • 1 כף קורנפלור גדושה
  • 4 כפות פירורי לחם ללא גלוטן

Instructions

  • מבשלים כל ירק בנפרד (את גבעולי התרד ניתן לקצוץ ולבשל, את העלים ואת הכרישה חותכים ומבשלים בנפרד)
  • מרסקים את הקישואים ומכניסים לסיר עם מים רותחים. מבשלים כ-5 דקות
  • מצננים את כל הירקות וסוחטים את הנוזלים
  • מערבבים את המרכיבים יחד ועוטפים בפירורי לחם
  • מכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות, למשך 10-15 דקות או עד להזהבה
  • מגישים חם
  • בתאבון! 🙂

The post לביבות גבינה בולגרית וירקות appeared first on ליאור קליין.

]]> https://www.liorklein.co.il/recipes/%d7%9c%d7%91%d7%99%d7%91%d7%95%d7%aa-%d7%92%d7%91%d7%99%d7%a0%d7%94-%d7%91%d7%95%d7%9c%d7%92%d7%a8%d7%99%d7%aa-%d7%95%d7%99%d7%a8%d7%a7%d7%95%d7%aa/feed/ 0