עוף ברוטב משמש
Servings: 8 סועדים
Calories: 300kcal
Ingredients
- 8 יחידות רבעי עוף
- 1/2 כוס מים חמים
- 2 כפות אבקת מרק בצל
- 1 קופסאות משמש משומר
- 4 כפות רוטב סויה
- 4 יחידות שיני שום מעוכות
Instructions
- מחממים תנור ל-190 מעלות
- מניחים בתבנית אפייה 8 נתחי עוף
- ממיסים אבקת מרק בצל ב-1/2 כוס מים חמים ומפזרים מעל העופות
- מסדרים לצד העופות חצאי מישמש משומר ואת הסירופ שומרים בקופסא
- מערבבים את רוטב הסויה עם סירופ המשמש, ומוסיפים לו 4 שיני שום כתושות
- יוצקים את סירופ המשמש על העופות
- מכסים את העופות בנייר כסף ועופים כ-50 דקות
- מסירים את נייר הכסף ואופים כחצי שעה נוספת עד להשכמת העופות