• 1 כוס בורגול דק
• 1 כוס עדשים שחורות
• 1/2 יחידה כרובית בינונית מחולקת לפרחים קטנים
• 2 גבעולים בצל ירוק קצוץ
• 25 גרם שקדים קלויים פרוסים
• 1/2 צרור ארוגולה חתוך גס

לרוטב:

• 2 כפוץ מיץ לימון טרי
• 1 כף שמן זית
• 1 כפית דבש או סילאן
• מלח לפי הטעם