• 1 יחידה כרובית בינונית מחולקת לפרחים גדולים
• 1 יחידה פלפל אדום פרוס דק
• 3 יחידה מלפפון גדול קצוץ דק
• 3 יחידות צנוניות קצוצות דק
• 1 יחידה בצל סגול קטן קצוץ דק
• 5 גבעולים סלרי אמריקאי קצוצים דק
• 1 יחידה לימון
• 1 צרור כוסברה קצוצה דק
• 1 צרור נענע קצוצה דק
• 1 צרור פטרוזיליה קצוצה דק
• 5 גבעולים בצל ירוק קצוצים דק

רוטב לתיבול:

• 1 כף שמן זית
• 1/2 כוס מיץ לימון
• 1 כפית מלח גדושה
• 1 כפית דבש או סילאן
• פלפל שחור לפי הטעם

להגשה:

• 1 חבילה גבינה צפתית 5%