Go Back

חגיגת שעועית וקישואים

Servings: 2 מנות
Calories: 100kcal

Ingredients

  • 1 יחידה בצל סגול
  • 300 גרם שעועית ירוקה
  • 3 יחידות קישוא
  • 2 יחידות שיני שום
  • 1 כף רוטב צ'ילי
  • 1 כפית שמן זית
  • חופן נבטים
  • מלח ופלפל לפי הטעם

Instructions

  • מטגנים את הבצל והשום (חתוך לפרוסות גסות) בכפית שמן זית עד להזהבה
  • מנמיכים את האש ומוסיפים שעועית ירוקה וקישואים ומבשלים על אש נמוכה עד לריכוך
  • מוסיפים נבטים, רוטב צ'ילי, מעט מלח ופלפל
  • מערבבים לעוד כדקה ומסירים מהאש
  • בתאבון! :)