סלטים

סלט ירקות צבעוני ברוטב ויניגרט

מושלם לאירוח!

מרכיבים

  • 1 חופן עגבניות שרי
  • 1 חופן עלי בייבי
  • 1 חופן נבטים
  • 1 יחידה עגבניה
  • 2 יחידות מלפפון
  • 2 יחידות גזר (קלוף)
  • 1/4 יחידה כרוב לבן
  • 1/4 יחידה כרוב סגול
  • 1 חופן פטריות טריות
  • 1 יחידה פלפל צהוב
  • 1 יחידה פלפל אדום
  • 1/2 יחידה בצל סגול
לרוטב ויניגרט:
  • 1 כפית חרדל (גדושה)
  • 1 יחידה מיץ לימון
  • 1 כף שמן זית
  • מלח לפי הטעם

הוראות הכנה

  • שמים בקערה את עלי הבייבי והנבטים
  • חותכים את הבצל, עגבניות והמלפפונים לקוביות
  • קולפים את הגזרים, משליכים את הקליפה וממשיכים לקלוף את הגזרים כך שנוצרים "סרטים" דקיקים
  • פורסים את שני סוגי הכרובים לרצועות דקות
  • חותכים את הפטריות לרצועות
  • פורסים את הפלפלים לרצועות ארוכות

להכנת הרוטב:

  • שמים חרדל ומיץ לימון בקערה קטנה, ממליחים. מערבבים.
  • מזליפים את שמן הזית תוך כדי טריפה
  • מוסיפים את הרוטב לסלט ומערבבים היטב
תגיות: ללא שומן, עשיר בסיבים תזונתיים

מאמנת תזונה אישית ומנטורית לאורח חיים בריא המשלב ספורט, תזונה נכונה וקואצ'ינג. בעלים של המרכז לקידום בריאות Fiteat משנת 2012 והבחירה של מעל 500 מתאמנים פעילים ליישום אורח חיים בריא ופעילות גופנית. עד כה השילה סך כולל של 6 טון ממעל 1500 לקוחות מרוצים.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Fill out this field
Fill out this field
יש להזין אימייל תקין.
You need to agree with the terms to proceed

מתכונים נוספים מהקטגוריה

תפריט