1. מתכונים בריאים
  2. מרק שעועית חומה עדשים ושורשים

מרק שעועית חומה עדשים ושורשים

תחליף למנת פחמימה + ירק בארוחה
כמות: 8 מנות
קלוריות למנה : 160kcal

מרכיבים

  • 1 כוס עדשים כתומות
  • 1 יחידה בטטה (חתוכה לקוביות)
  • 1 יחידה דלעת (חתוכה לקוביות)
  • 2 יחידות גזר (קלופים ופרוסים)
  • 1 שורש סלרי (קלוף וקצוץ)
  • 2 כפיות ג'ינג'ר טרי (מגורר)
  • 1/4 כפית צ'ילי
  • 1/4 כפית אגוז מוסקט
  • קומץ עירית קצוצה (לקישוט)
  • מלח ופלפל גרוס לפי הטעם

הוראות הכנה

  • משרים למשך לילה את השעועית החומה (מומלץ להחליף את המים לפחות פעמיים, למניעת גזים).
  • שמים בסיר גדול את כל החומרים ומוסיפים מים לכיסוי הירקות ומביאים לרתיחה.
  • מכסים ומבשלים עוד שעה על אש בינונית.
  • טוחנים את המרק במעבד מזון.
  • מעטרים בעירית ומגישים.
  • בתאבון! 🙂
תגיות: ללא סוכר, ללא שומן, עשיר בברזל, עשיר בסיבים תזונתיים

מאמנת תזונה ומנטורית לאורח חיים בריא המשלב ספורט, תזונה נכונה וקואצ'ינג. בעלים של המרכז לקידום בריאות Fiteat משנת 2012 והבחירה של מעל 500 מתאמנים פעילים ליישום אורח חיים בריא ופעילות גופנית. עד כה השילה סך כולל של 6 טון ממעל 1500 לקוחות מרוצים.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

דירוג המתכון




Fill out this field
Fill out this field
יש להזין אימייל תקין.
You need to agree with the terms to proceed

תפריט